0 tuotteet
0,00 €
Kaikki mitä sinun tulee tietää EAA:sta
EAA on aminohappolisä, joka on suosittu lihasten kasvatukseen tähtäävien keskuudessa. Se sisältää välttämättömiä aminohappoja ja vaikuttaa proteiinisynteesiin. Jos olet utelias, mitä EAA-lisäys voi sinulle tehdä, tai haluat vain oppia lisää siitä, tässä sinulle perustietopaketti.
Aminohappolisä
Aminohapot toimivat proteiinien rakennuspalikoina, jotka puolestaan rakentavat lihaksia. Aminohappoja on yhteensä 20, joilla on erilaiset ominaisuudet proteiinien rakentamisessa. Näistä 9 on välttämättömiä ja ne täytyy saada ruoasta. Aminohappolisä on erityisesti suosittu kehonrakentajien keskuudessa lihasmassan kasvattamiseen ja ylläpitoon. Erityisesti aminohappojen lisäys voi tarjota vaikutuksia, joita tavanomainen proteiinijauhe ei pysty tarjoamaan. Proteiini täytyy nimittäin ensin hajottaa ennen kuin se voidaan imeä, mutta aminohapot ovat jo valmiiksi pilkottuina. Lisäksi aminohapot kilpailevat suolessa imeytymisestä, joten jos halutaan hyödyntää tietyn aminohapon vaikutuksia, voi olla hyödyllistä ottaa se erikseen. Toinen etu aminohapoilla verrattuna proteiinilisään on, että ne tarjoavat lihasten rakentamiseen positiivisia vaikutuksia ilman rasvoja tai hiilihydraatteja.
EAA ja proteiinisynteesi
EAA on lyhenne sanoista Essential Amino Acids - välttämättömät aminohapot. Se on lisäravinne, joka sisältää erilaisia välttämättömiä aminohappoja ja sitä on saatavilla sekä jauheena että tablettimuodossa.
L-leusiini on yleisimmin eniten esiintyvä aminohappo EAA-lisissä ja sillä on tärkeä rooli proteiinisynteesissä. Veressä olevat leusiinitasot antavat viitettä siitä, kuinka paljon aminohappoja on saatavilla. Korkeiden leusiinitasojen ansiosta proteiinisynteesi käynnistyy. Lisäannosten ottaminen antaa keholle signaalin rakentaa lihaksia.
Välttämättömät aminohapot ovat osana proteiinisynteesiä eli prosessia, joka kasvattaa lihaksia. Kehossa tapahtuu jatkuvasti sekä lihasten rakentumista että hajoamista. Kuvittele kaksi henkilöä, joilla on kumpaisellakin lapiot kuopan äärellä. Toinen kaivaa kuoppaa koko ajan, kun taas toinen täyttää sitä. He työskentelevät suunnilleen samalla nopeudella. Kaivaja vilkastuu hieman fyysisen aktiivisuuden aikana, ja lihaksesi hajoavat nopeammin. Tässä kohtaa aminohapot tulevat kuvaan mukaan. Ne nopeuttavat henkilöä, joka täyttää kuopan, ja korjaavat ja rakentavat lihaksia harjoittelun jälkeen. Näin ollen saavutetaan positiivinen proteiinitasapaino ja hajoamista estetään.
EAA:n lisäannokset voivat lisätä proteiinisynteesiä ja aminohappojen kuljetusta lihaksiin. Tätä varten on suositeltavaa ottaa ne tyhjään mahaan juuri ennen voimaharjoittelua. Jos samanaikaisesti syödään, EAA:n imeytyminen häiriintyy, erityisesti proteiinipitoisia ruokia syödessä, sillä keho joutuu käsittelemään myös proteiinin, mikä viivyttää EAA:n vaikutusta proteiinisynteesiin. Parasta on siis ottaa EAA tyhjään mahaan ennen treeniä tai heti aamulla. Noin 10 grammaa per annos on sopiva määrä. EAA-lisästä voi olla hyötyä erityisesti lihasmassan kasvattamiseen tai ylläpitämiseen dieettijaksojen aikana, ja se on pitkään ollut suosittu kehonrakennuspiireissä.
Tutkimukset* ovat osoittaneet, että korkea aminohappojen saatavuus on tärkeä tekijä proteiinien kierrossa. Treenin jälkeen hiilihydraateista ja rasvasta on paljon hyötyä palautumiseen, mutta juuri välttämättömät aminohapot kykenevät rakentamaan lihasproteiinia. Hyvä palautumisateria yhdessä lisääntyneen aminohappojen saatavuuden kanssa maksimoi proteiinisynteesin ja johtaa suurempaan lihaskasvuun kuin pelkkä ruoan syöminen ilman aminohappoja. Alla oleva kaavio osoittaa, kuinka proteiinisynteesi kasvoi tutkimuksessa*, jossa koehenkilöille annettiin pelkkiä 6g nestemäisiä välttämättömiä aminohappoja (EAA), sekä aminohappoja että 35g nestemäisiä hiilihydraatteja (EAA+KHY) ja pelkkiä hiilihydraatteja (KHY) fyysisen aktiivisuuden jälkeen verrattuna lepotilaan. Tulokset osoittavat, että proteiinisynteesi (PS) kasvoi 3,5-kertaisesti välttämättömien aminohappojen saatavuuden ansiosta ja odotettu proteiinin hajoaminen (PN) jäi pois. Proteiinitase (PB) muuttui positiiviseksi ja muuttui hajoavasta rakentavaksi. Pelkät hiilihydraatit eivät tuottaneet samanlaista vaikutusta, mutta niiden yhdistelmä antoi suurin piirtein saman tuloksen. Tässä tutkimuksessa osoitettiin, että välttämättömillä aminohapoilla on tärkeä rooli lihasten rakentamisessa, mutta lisää tutkimuksia tarvitaan yksittäisten aminohappolisien merkityksen vahvistamiseksi.
Mikä on EAA:n ja BCAA:n ero?
BCAA on toinen erittäin suosittu aminohappolisä treenin yhteydessä, ja joskus on vaikea määrittää, mikä niiden ero on ja mikä on paras vaihtoehto itsellesi. EAA:t sisältävät välttämättömiä aminohappoja, kun taas BCAA:t sisältävät vain kolmea niistä; L-leusiinia, L-valiinia ja L-isoleusiinia. Molemmat lisäravinteet ovat hyviä niille, jotka haluavat kasvattaa lihasmassaa tai estää sen hajoamista laihdutusjaksojen aikana. Tutkimuksia on vielä liian vähän osoittamaan, miten aminohapot yhdessä voivat tuottaa suurimman vaikutuksen proteiinisynteesissä, mutta jos haluaa olla varma maksimaalisesta vaikutuksesta, EAA lienee paras valinta. BCAA:n etuna kuitenkin on, että tärkeintä aminohappoa L-leusiinia on suurempi määrä ja sen ei tarvitse kilpailla yhtä monen aminohapon kanssa, jolloin se voidaan imeyttää nopeammin. Kumman valitsetkin, sillä ei todennäköisesti ole suurta merkitystä, kunhan L-leusiinia on runsaasti mukana.
*Lähteet:
Protein and amino acid metabolism during and after exercise and the effects of nutrition. Rennie MJ, Tipton KD. Division of Metabolism , Departmen t of Surgery, Universit y of Texas Medica l Branch, Shriner s Burn s Hospital , Galveston Texas. 2000.
Exercise, Protein Metabolism, and Muscle growth. Tipton KD, Wolfe RR. Metabolism Division, Department of Surgery, University of Texas Medial Branch-Galveston, Galveston, TX 77550-2720, USA. 2001.