0 tuotteet
0,00 €
MCT-rasvan positiiviset vaikutukset
MCT-öljy, eli keskipitkäketjuiset rasvahapot kuten se tarkoittaa, on harvinainen mutta erittäin hyödyllinen rasvalaji. MCT esiintyy kookosöljyssä ja palmuöljyssä, ja sitä voidaan käyttää sekä terveydellisistä syistä että tarkoituksena laihtua tai parantaa kestävyyttä.
- Mitä on MCT-öljy?
- MCT kestävyyden lisäämiseen
- MCT rasvanpolttoon
Mitä on MCT-öljy?
MCT tarkoittaa keskipitkäketjuisia triglyseridejä, jolla on useita ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä edullisen tavalliseen tyydyttyneeseen ja tyydyttymättömään rasvaan verrattuna. MCT on kiinteää normaalissa huoneenlämmössä ja muuttuu nestemäiseksi vasta 24 asteessa. Öljy on erittäin vakaa ja kestää myös korkeita lämpötiloja, jopa 160 astetta, ja sitä voidaan siksi käyttää ruoanlaitossa ilman, että se heikkenee. MCT on harvinainen ja esiintyy luonnollisesti eniten kookosrasvassa ja palmuöljyssä, ja ottaen huomioon kookosöljyn muutkin terveelliset sisällöt, kuten lauriinihappo, se on suositeltava valinta niille, jotka tavoittelevat terveellistä elämää.
MCT kestävyyden lisäämiseen
Kemiallisen rakenteensa ansiosta MCT voi imeytyä nopeammin kuin tavallinen rasva ja muistuttaa enemmän hiilihydraattien imeytymistä. MCT:n imeytyminen tapahtuu suoraan maksaan ja sitä voidaan käyttää energiana tehokkaammin sen sijaan, että se varastoituisi rasvakudokseen. Näin MCT:tä voidaan käyttää nopeana energianlähteenä niille, jotka tarvitsevat paljon energiaa, kuten kestävyysurheilijat. Saat energiaa suoraan, jota lihakset voivat hyödyntää, kokeile käyttää sekä ennen harjoitusta että pitkien harjoitusten aikana, jotta saat nopeasti energian takaisin.
Haluatko lisätä kestävyyttäsi tai energiankulutustasi MCT-öljyn avulla, voit valita kookosrasvasta rikkaan ruokavalion tai lisäravinteen puhtaalla MCT-öljyllä. Sinun täytyy syödä noin kuusi ruokalusikallista kookosöljyä saadaksesi saman määrän MCT:tä kuin yhdestä ruokalusikallisesta puhdasta MCT-öljyä.
MCT rasvanpolttoon
Sen lisäksi, että MCT käytetään energiana sen sijaan että se varastoituisin rasvavarastoksi kehossa, sillä on myös muita etuja niille, jotka haluavat polttaa rasvaa. Runsaasti MCT-öljyä sisältävä ruokavalio edistää kehon ketoosien muodostumista. Ketoosit muodostuvat, kun syömme hyvin vähän hiilihydraatteja, ja ne ohjaavat kehoa käyttämään rasvavarastoja energianlähteenä sen sijaan, että poltettaisiin lihasmassaa. Tässä tilassa ruokahalu myös vähenee, mikä on tavoiteltavaa niille, jotka haluavat polttaa rasvaa. Lisäksi MCT antaa noin 10 % vähemmän kaloreita kuin tavallinen rasva, noin 8,3 kcal grammaa kohden sen sijaan, että se olisi perinteinen 9 kcal per gramma rasvaa.
Tutkimukset (1) ovat osoittaneet, että ruokahalumme vähenee, kun syömme runsaasti MCT-öljyä sisältävää ruokavaliota. Yhdessä tutkimuksessa kuusi tervettä miestä, joilla oli samanlainen kehon koko, söivät täsmälleen saman ruokavalion kiertävällä valikolla sekä MCT-öljyllä että LCT-öljyllä (pitkäketjuiset rasvahapot). Rasvahappojen suhde oli 1:2, 1:1 ja 2:1, ja osallistujia seurattiin kolme kertaa päivässä 14 päivän ajan. Tulokset osoittivat, että osallistujien energiankulutus laski merkittävästi MCT-rikkaalla ruokavaliolla, mikä johti painonpudotukseen.
Yritätkö laihduttaa tai polttaa rasvaa, voit hyödyntää MCT-öljyä. Vaihda tavallinen voisi tai margariinisi kookosöljyyn, leivän päällä ja paistinpannussa, jotta vähennät automaattisesti osan huonommasta energiankulutuksesta. Lisää sitten MCT-öljyä tarpeen mukaan lisäämällä kielellisenä kookosöljyä smoothieihin tai käyttämällä MCT-lisäravinnetta. Jos valitset puhtaan MCT-öljyn, noin 40 grammaa päivässä on sopiva määrä, ja vatsan vuoksi ei tulisi kuluttaa enempää kuin 5 grammaa tunnissa.
Viitteet:
1. Covert manipulation of the ratio of medium- to long-chain triglycerides in isoenergetically dense diets: effect on food intake in ad libitum feeding men. RJ Stubbs, CG Harbron. 1996.
2. Medium Chain Triglycerides (MCTs), W. Dean, J. English. 2013